곡물효소1 테프란? 테프 발효효소 효능 부작용 인기제품 TOP5 테프(Teff)는 에티오피아와 에리트레아에서 주로 재배되는 고대 곡물로, 글루텐이 없고 영양소가 풍부하여 최근 많은 관심을 받고 있습니다. 테프는 작은 씨앗 모양의 곡물로, '작은 씨앗'이라는 뜻을 가진 암하라어에서 유래되었습니다. 주로 이 지역의 전통 빵인 인제라(Injera)를 만드는 데 사용되며, 최근에는 건강식과 슈퍼푸드로도 각광받고 있습니다.테프의 영양 성분과 효능고단백질: 테프에는 상당한 양의 단백질이 포함되어 있으며, 필수 아미노산이 균형 있게 함유되어 있습니다. 이는 근육 생성 및 회복에 도움을 줄 수 있어 운동 후 식사나 채식주의자들에게 유익합니다.철분: 테프는 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 에너지 수준 유지에 도움을 줍니다. 특히 철분 섭취가 부족한 사람들에게 좋은 식재료입니다.칼슘: 테.. 2024. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
