충남 서산 천수만로에 위치한 '쉼터식당'은 이름 그대로 여행자와 지역 주민 모두에게 따뜻한 한 끼와 잠시의 쉼을 선물하는 곳입니다. 2025년 4월 16일 MBC <오늘엔> 방송을 통해 전국적으로 알려진 이곳은 할머니 사장님의 정성 어린 손맛과 넉넉한 인심이 살아있는 진정한 시골 밥상을 경험할 수 있는 식당입니다.
식당 정보
식당명: 쉼터식당
위치 및 주소:
- 충청남도 서산시 부석면 천수만로 658-39
- (구 주소: 부석면 창리 275-6)
- 전화번호: 0507-1355-7267
메뉴 및 가격:
- 대표 메뉴: 고등어구이 백반, 일반 백반, 계절에 따라 서리태 콩국수 등도 제공
- 가격대: 백반 7,000원, 고등어구이 백반 10,000원 (방문 시 변동 가능)
- 구성: 밥, 국(된장찌개 또는 게국지 등 계절별), 고등어구이(주문 시), 다양한 밑반찬(직접 담근 김치, 나물, 무젓, 오징어젓갈, 콩자반, 깻잎무침, 열무김치, 도라지장아찌, 노각김치, 마늘쫑무침, 밴댕이볶음 등)
할머니 사장님의 손맛이 살아있는 백반
쉼터식당의 가장 큰 특징은 할머니 사장님이 매일 손수 준비하는 정성 가득한 집밥입니다. 주문과 동시에 새로 지은 밥과 계절에 따라 달라지는 국물 요리, 그리고 풍성한 밑반찬은 도시에서는 쉽게 맛볼 수 없는 진짜 '시골 밥상'의 맛을 선사합니다.
특히 고등어구이 백반은 방송에서도 크게 조명된 대표 메뉴로, 고소한 고등어와 함께 제공되는 다양한 밑반찬이 조화를 이루어 풍성한 한 끼를 완성합니다. 계절에 따라 제공되는 서리태 콩국수 등의 특별 메뉴도 놓치지 말아야 할 별미입니다.
식당 특징 및 분위기
쉼터식당은 이름 그대로 편안하고 소박한 분위기를 자랑합니다. 깔끔하게 정돈된 내부와 함께 야외 식사도 가능해 날씨 좋은 날에는 천수만의 자연을 느끼며 식사를 즐길 수 있습니다.
손님 대부분은 지역 주민이나 천수만을 찾은 여행객, 낚시꾼들로, 현지인들 사이에서도 사랑받는 맛집임을 증명합니다. "혼밥하러 왔다가 정붙이고 간다"는 손님의 인터뷰가 방송에 소개될 정도로 이곳은 단순한 식당이 아닌, 사람 냄새 나는 공간으로 여행객들에게 특별한 추억을 선사합니다.
방송 내용 요약 (2025년 4월 16일 MBC <오늘엔>)
MBC <오늘엔> 방송에서는 쉼터식당을 "빠르게 돌아가는 세상 속에서 느리고 따뜻한 시간을 선물하는 공간"으로 소개했습니다. 할머니 사장님이 매일 새벽부터 식재료를 손질하고 정성껏 음식을 준비하는 모습이 방영되어 많은 시청자들의 마음을 사로잡았습니다.
계절 식재료를 활용한 나물, 직접 담근 김치, 구수한 된장국 등은 현대 사회에서 점점 잊혀가는 진정한 '집밥'의 가치를 일깨웁니다. 방송에서는 특히 할머니 사장님의 따뜻한 인심과 손님들을 대하는 정성어린 모습이 크게 조명되었습니다.
교통 및 주차
교통:
- 서산 공용버스터미널에서 버스 이용 시 약 1시간 소요, 시골길을 따라 진입
- 대중교통 접근성은 다소 떨어지나, 버스 하차 후 도보 이동 가능
주차:
- 별도의 대형 주차장은 없으나, 식당 앞과 주변에 차량 주차 가능
- 차량 이용 시 진입로가 다소 협소할 수 있음
충남 서산 여행을 계획 중이시라면, 천수만로의 작은 식당 '쉼터식당'에서 잠시 발걸음을 멈추고 할머니 사장님의 정성 어린 손맛과 따뜻한 시골 인심을 경험해보세요. 소박하지만 깊은 맛의 집밥 한 끼가 여행의 특별한 추억이 될 것입니다. 고등어구이 백반과 계절 나물, 그리고 직접 담근 김치까지 - 쉼터식당에서는 정성이 가득한 진짜 한식의 맛을 느낄 수 있습니다.
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